Celebración de la tradicional colada morada en el Cardenal Spellman
El 30 de noviembre, en la Unidad Educativa Salesiana Cardenal Spellman, se vivió un momento especial de encuentro cultural y de fortalecimiento de la identidad ecuatoriana con la celebración de la tradicional colada morada. En un ambiente lleno de alegría, las directivas de padres de familia compartieron este delicioso plato con los estudiantes, reforzando así la importancia de mantener vivas nuestras costumbres.
La actividad contó con la participación de las autoridades de la institución, quienes acompañaron a los estudiantes de todas las secciones y disfrutaron junto a ellos. Uno de los momentos más destacados fue la participación de los estudiantes de preparatoria, primero y segundo de Educación General Básica, quienes modelaron disfraces de los ingredientes principales de la colada morada, como las frutas y especias típicas que le dan ese sabor y aroma bronceado a la bebida.
Además de la degustación, la actividad tuvo como objetivo principal promover el sentido de identidad cultural en nuestra comunidad educativa, haciendo de la tradición un vehículo para fortalecer el vínculo entre los estudiantes, los docentes y los padres de familia.
Con esta celebración, la Unidad Educativa Salesiana Cardenal Spellman reitera su compromiso de educar con valores, manteniendo viva la riqueza cultural ecuatoriana y fomentando espacios de convivencia. La jornada fue un recordatorio de que, más allá de los conocimientos académicos, es fundamental que nuestros estudiantes crezcan conociendo y respetando.
La institución agradece a las directivas de padres de familia por su valiosa colaboración y a los estudiantes por su entusiasmo en esta actividad tan significativa. Sin duda, esta tradición seguirá siendo parte fundamental de nuestra formación.
Formando para la vida.
David Cevallos
Comunicación Unidad Educativa Salesiana Cardenal Spellman